「浜松の優れた食文化を全国に広め、人と街を元気にする」
魚魚一は静岡県浜松市にある魚料理専門店でございます。
浜松市は、南に広がる遠州灘、東に流れる天竜川、
北にそびえる明石山脈、そして西には全国的にも有名な浜名湖あり、
食材の宝庫です。
そんな浜松の【食の力】を、四季折々の季節感を大切にしながら
旬のものを美味しく食べて頂きたいと考えております。
遠州灘や浜名湖から水揚げされる地元漁港の食材を中心に、
素材の持ち味を最大限に活かした調理法で、
あらゆる魚料理をご提供いたします。
また、新たな魚料理と郷土料理を編み出す研究から生まれた「浜名湖うなぎの刺身」は
当社が商標登録した独自の技術や匠の技によって、「てっさ」をしのぐ
美しいうす造りが出来上がります。
ふぐのような食感と脂の甘みがのった「浜名湖うなぎの刺身」を
どうぞ一度ご堪能ください。

コンプライアンスを徹底し、お客様から信頼される会社を目指します。
お客様に「良質」で「安心」「安全」な料理を提供します。
お客様と共に、環境にやさしい企業活動を推進します。
社員もお客様と同じ、会社の大切な財産です。共に成長できる風土にします。
お客様の喜びを自分の喜びと感じられる「人間力」を育てます。

あらゆる法令や会社の規則を遵守し、社会良識に沿って行動します。
議論は自由かつ徹底的に行い、決めた事はすぐに実行し最後までやり遂げます。
慣習にとらわれず常に新しい発想で、自主的かつ積極的に行動します。

社名 有限会社　魚魚一（とといち）
代表取締役 仲村健太郎
所在地 〒430-0932　浜松市中区肴町318-28ペッシェビル3F
TEL 053-458-6343
FAX 050-3737-6296

店舗運営責任者:仲村 健太郎(通販事業部)

店舗セキュリティ責任者:仲村 健太郎

店舗連絡先:online-shop@totoichi.com